SONO CRESCIUTE LE VERDURINE  NELL'ORTO
ALLORA PER QUESTA SERA UN BEL PIATTO DI PASTA LEGGERO LEGGERO

 MEZZE PENNE CON FAGIOLINI ZUCCHINE E CAROTE

         INGREDIENTI
PENNE 200g
FAGIOLINI150g
DUE ZUCCHINE
DUE CAROTE
UN CIPOLLOTTO
UN MAZZETTO DI BASILICO
OLIO SALE ,PEPE

                  PREPARAZIONE

SPUNTATE E LAVATE I FAGIOLINI SCOTTATELI IN ACQUA SALATA
SPUNTATE E LAVATE LE CAROTE FATE A TRISCIOLINE
SCOTTATELE IN ACQUA SALATA MA SEPARATE DAI FAGIOLINI
IN MODO CHE OGNI VERDURA MANTENGA IL SUO COLORE
LAVATE E SPUNTATE LE ZUCCHINE FATELE A STRISCIOLINE
E METTETELE IN PARTE
PULITE IL CIPOLLOTTO TRITATELO E IN UN TEGAME CON UN PO DI OLIO FATELO APPASSIRE
MA CHE NON PRENDA COLORE
AGGIUNGETE  ZUCCHINE.I FAGIOLINI ,LE CAROTE
SALATE PEPATE E FATE INSAPORIRE  PER 5/6 MINUTI
LAVATE LE FOGLIE DI BASILICO SPEZZETTATE  O RIDUCETE A STISCIOLINE E UNITELO ALLE VERDURE (a fuoco spento )
IN UNA PENTOLA CON ACQUA SALATA FATE CUCINARE LE MEZZE PENNE
SCOLATE E UNITELE ALLE VERDURE FATE UN PO SALTARE E SERVITE

                            BUON APPETITO