INSALATA DI POMODORI E PECORINO

INGREDIENTI

TRE POMODORI DA INSALATA
UN CUORE DI SEDANO
150 g. DI PECORINO ( mezza stagionatura .
ORIGANO , BASILICO. 
OLIO ,SALE .

PREPARAZIONE
LAVATE ASCIUGATE I POMODORI FATELI A FETTINE E DISPONETELI IN UN PIATTO DA PORTATA 
SALATE INSAPORITE DI BASILICO ED ORIGANO OLIO
METTETE SOPRA IL PECORINO FATTO A SCAGLIE
PER ULTIMO IL CUORE DI SEDANO TAGLIATO MOLTO  SOTTILE
                    E SERVITE .