lunedì 10 giugno 2013

INSALATONE  ( PIATTO UNICO )

INGREDIENTI

CHAMPIGNON  200 g .
UN CESPO DI INSALATA
UN MAZZO DI RAVANELLI
4 POMODORI DA INSALATA
200 GRAMMI DI FONTINA
( o altro formaggio a piacere )
0LI0 , SALE , SUCCO DI LIMONE
UN CIUFFETO DI BASILICO
(e se volete farla più sfizziosella aggiungete del succo di arancia e delle arachidi )

PREPARAZIONE

LAVATE E ASCIUGATE TUTTE LE VERDURE E GLI CHAMPIGNON
FATE QUEST'ULTIMI A FETTINE SOTTILI
FATE A PICCOLI PEZZI L'INSALATA
A DADINI POMODORI E IL FORMAGGIO
A FETTINE I RAVANELLI , IL BASILICO SPEZZETTATO
UNITE DELICATAMENTE TUTTI GLI INGREDIENTI IN UN AMPIO VASSOIO
ADESSO PREPARATE IL CONDIMENTO UNENDO IN UNA CIOTOLA
OLIO, SALE ,SUCCO DI LIMONE DI ARANCIA IL BASILICO ( sempre a piacere qualche fogliolina di origano fresco ) SBATTETE ORA  CON UNA FORCHETTA E CONDITECI LA VOSTRA INSALATA  AGGIUNGETE ADESSO LE ARACHIDI E MESCOLATE DELICATAMENTE .....

 E SE VERRANNO QUESTE DESIDERATE 
 SERE CALDE OFFRITELA AI VOSTRI AMICI 
            FARETE UN FIGURONE !!!!!!!!



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