INSALATONE ( PIATTO UNICO )
INGREDIENTI
CHAMPIGNON 200 g .
UN CESPO DI INSALATA
UN MAZZO DI RAVANELLI
4 POMODORI DA INSALATA
200 GRAMMI DI FONTINA
( o altro formaggio a piacere )
0LI0 , SALE , SUCCO DI LIMONE
UN CIUFFETO DI BASILICO
(e se volete farla più sfizziosella aggiungete del succo di arancia e delle arachidi )
PREPARAZIONE
LAVATE E ASCIUGATE TUTTE LE VERDURE E GLI CHAMPIGNON
FATE QUEST'ULTIMI A FETTINE SOTTILI
FATE A PICCOLI PEZZI L'INSALATA
A DADINI POMODORI E IL FORMAGGIO
A FETTINE I RAVANELLI , IL BASILICO SPEZZETTATO
UNITE DELICATAMENTE TUTTI GLI INGREDIENTI IN UN AMPIO VASSOIO
ADESSO PREPARATE IL CONDIMENTO UNENDO IN UNA CIOTOLA
OLIO, SALE ,SUCCO DI LIMONE DI ARANCIA IL BASILICO ( sempre a piacere qualche fogliolina di origano fresco ) SBATTETE ORA CON UNA FORCHETTA E CONDITECI LA VOSTRA INSALATA AGGIUNGETE ADESSO LE ARACHIDI E MESCOLATE DELICATAMENTE .....
E SE VERRANNO QUESTE DESIDERATE
SERE CALDE OFFRITELA AI VOSTRI AMICI
FARETE UN FIGURONE !!!!!!!!
Nessun commento:
Posta un commento