TORTA DI LAILA (SEGUITE BENE LA PREPARAZIONE E IL RISULTATO SARA' OTTIMO)

INGREDIENTI 

1 BICCHIERE DI VINO ROSSO CORPOSO

60 GR DI CACAO AMARO

300 GR DI ZUCCHERO

200 GR DI BURRO

PER LA SECONDA PARTE DELL'IMPASTO

4 UOVA

150 GR DI FARINA 00

UNA BUSTINA DI LIEVITO

PREPARAZIONE

IN UN TEGAME A BORDO ALTO METTETE IL BICCHIERE DI VINO

SCIOGLIETECI MESCOLANDO BENE LO ZUCCHERO E IL CACAO

AGGIUNGETE IL BURRO,PONETE IL TEGAME SUL FUOCO E MESCOLANDO BENE PORTATE A EBOLLIZIONE PER QUALCHE MINUTO

FATE RAFFREDDARE BENE IL COMPOSTO METTETENE IN PARTE MEZZO BICCHIERE

AGGIUNGETE LE 4 UOVA MESCOLATE BENE

LA FARINA E LA BUSTINA DI LIEVITO

IMBURRATE E INFARINATE UNA TEGLIA A BORDO APRIBILE

VERSATECI IL COMPOSTO E INFORNATE A 160 GRADI PER 35 MINUTI

CON UNO STECCHINO CONTROLLATE LA COTTURA E SE QUESTO NE USCIRÀ ASCIUTTO LA TORTA SARA' PERFETTA,TOGLIETE DAL FORNO FATE UN PO' RAFFREDDARE

RICOPRITELO SOPRA CON IL PRIMO COMPOSTO MESSO DA PARTE 

FATE RAFFREDDARE BENE E SERVITE

                                   VI RISULTERÀ' UNA TORTA SOFFICE E GUSTOSA

                                              DA GUSTARE!!!!!